Τα βασικά της αμειψισποράς


Τα βασικά της αμειψισποράς Όντας κηπουρός στην πίσω αυλή, μπορεί να μην αφιερώσατε ποτέ χρόνο για να μάθετε για τις στρατηγικές εναλλαγής καλλιεργειών. Πολλοί άνθρωποι τείνουν να πιστεύουν ότι η αμειψισπορά εφαρμόζεται μόνο σε μεγαλύτερες φάρμες, αλλά η αλήθεια είναι ότι όλοι μπορούν να επωφεληθούν από αυτήν. Εάν κάνετε μια προσπάθεια να αλλάξετε τις τοποθεσίες φύτευσης των καλλιεργειών σας καθώς αλλάζουν οι εποχές, είναι βέβαιο ότι θα αποδώσετε μια πιο πλούσια συγκομιδή από ποτέ.

Προβλήματα που προκύπτουν από τη μη περιστροφή

Πολλά προβλήματα μπορεί να προκύψουν από την ανεπαρκή αμειψισπορά. Για παράδειγμα, η ασθένεια μπορεί να συσσωρευτεί στο έδαφος κάτω από ανθοφόρα φυτά που έχουν μείνει ακίνητα για πολύ καιρό. Εάν καλλιεργείτε κάτι που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε αυτό, ή αν γίνει πολύ εμφανές στο έδαφος, μια ασθένεια θα μπορούσε τελικά να προκαλέσει την αποτυχία των καλλιεργειών σας. Ομοίως, οι καλλιέργειες που μένουν χωρίς περιστροφή μπορούν να τραβήξουν επιβλαβή παράσιτα στον κήπο σας.

Η ανεπαρκής αμειψισπορά είναι επίσης γνωστό ότι διαταράσσει τα επίπεδα θρεπτικών ουσιών στο έδαφος. Όλα τα φυτά χρειάζονται μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών για να γίνουν δυνατά και να αποδώσουν καρπούς, και η περιστροφή των θέσεων τους στον κήπο σας θα τα βοηθήσει να έχουν πρόσβαση σε όλα τα τρόφιμα που χρειάζονται. Ορισμένες καλλιέργειες βάζουν ακόμη και θρεπτικά συστατικά πίσω στη βρωμιά. Αυτά είναι τα φυτά που θα θέλετε να έχετε στον κήπο σας για να εμπλουτίσετε το έδαφος για τις μελλοντικές καλλιεργητικές περιόδους.

Βασικά στοιχεία της αμειψισποράς

Προέρχεται από το Connectivity

Μπορεί να έχετε στο μυαλό σας ότι η σωστή αμειψισπορά απαιτεί εκτεταμένα χωράφια ή μεγάλα κομμάτια γης να διατηρούνται σε αγρανάπαυση καθ ‘όλη τη διάρκεια του έτους, αλλά δεν θα χρειαστεί να κάνετε τόσο ακραία μήκη στην αυλή σας. Αντίθετα, σκεφτείτε το απλώς ως έναν τρόπο συστηματικής μετακίνησης των φυτών σας. Ακόμα κι αν καλλιεργείτε μόνο λίγες καλλιέργειες στον κήπο σας, μπορείτε να επωφεληθείτε από την ανατίναξη της διάταξής τους. Θα θελήσετε να ξεκινήσετε διαιρώντας τον κήπο σας σε τέσσερα τεταρτημόρια με βάση τις ακόλουθες ομάδες:

Ομάδα με φύλλα: Αυτά είναι τα φυτά που καλλιεργείτε για τα φύλλα ή τα λουλούδια τους, όπως πράσινα πράσινα, χόρτα για σαλάτες, σπανάκι, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο και μπρόκολο.

Ομάδα φρούτων: Αυτά είναι τα φυτά που καλλιεργείτε για τα φρούτα που παράγουν, όπως ντομάτες, πιπεριές, σκουός, αγγούρια, καλαμπόκι, πατάτες και μελιτζάνα.

Ομάδα ριζών: Το μαντέψατε ήδη – αυτά είναι τα φυτά που καλλιεργείτε για τις βρώσιμες ρίζες τους. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τα κρεμμύδια, τα καρότα, τα παντζάρια, τα γογγύλια και το ραπανάκι.

Ομάδα οσπρίων: Τα όσπρια είναι ιδιαίτερα στο ότι επιστρέφουν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Αν και μπορεί να φαίνεται καλή ιδέα να τα φυτέψετε μαζί με καρποφόρα φυτά, τα όσπρια θα πρέπει να έχουν το δικό τους χώρο ανάπτυξης. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τα μπιζέλια, τα φασόλια και τα φιστίκια.

Στρατηγικές εναλλαγής καλλιεργειών

Για να εξασφαλίσετε επιτυχή αμειψισπορά, θα θέλετε να συνηθίσετε να μετακινείτε καθεμία από αυτές τις τέσσερις ομάδες γύρω από τον κήπο σας. Όταν σχεδιάζετε το πρόγραμμα εναλλαγής σας, προσπαθήστε να τακτοποιήσετε τα πράγματα έτσι ώστε η φυλλώδης ομάδα σας να μετακινείται πάντα στο τμήμα που κατοικούσαν τα όσπρια σας στο παρελθόν. Το άζωτο που άφησαν πίσω τους τα όσπρια θα σας βοηθήσει να δώσετε μερικά όμορφα χόρτα και λουλούδια αργότερα.

Πρόγραμμα περιστροφής δείγματος

Προέρχεται από το Wiscorn.Blogspot

Έχουμε το θάρρος να σχεδιάσουμε ένα δείγμα χρονοδιάγραμμα αμειψισποράς για εσάς, αλλά μη διστάσετε να το τροποποιήσετε για να καλύψετε τις ατομικές ανάγκες του κήπου σας. Για λόγους απλότητας, βάλαμε την ομάδα των φύλλων στο πρώτο τεταρτημόριο, τα φρούτα στο δεύτερο, τις ρίζες στο τρίτο και τα όσπρια στο τέταρτο. Το επόμενο έτος, θα θελήσετε να τα μετακινήσετε όλα πίσω κατά ένα τεταρτημόριο, που σημαίνει ότι οι καρποί θα βρίσκονται στη συνέχεια στο πρώτο τεταρτημόριο, οι ρίζες στο δεύτερο, τα όσπρια στο τρίτο και τα φύλλα στο τέταρτο (δηλαδή όπου ήταν τα όσπρια φυτεύτηκε προηγουμένως.)

Θα μπορείτε να ακολουθήσετε αυτό το χρονοδιάγραμμα για τέσσερα χρόνια προτού κάθε ομάδα επιστρέψει στην περιοχή στην οποία την φυτέψατε για πρώτη φορά. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να διαπιστώσουν ότι απλώς δεν φυτεύουν καλλιέργειες από μία ή περισσότερες από αυτές τις ομάδες και αυτό είναι εντάξει. Σε αυτές τις περιπτώσεις, μπορείτε να επιλέξετε να προσαρμόσετε τη διάταξη του κήπου σας ανάλογα ή μπορείτε να διατηρήσετε και τα τέσσερα τεταρτημόρια και να φυτέψετε μερικές καλλιέργειες στο επιπλέον για να αντλήσετε ορισμένα θρεπτικά συστατικά πίσω στο έδαφος.

Στο τέλος της ημέρας, το θέμα είναι να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον κήπο σας και να εργαστείτε για να τον διατηρήσετε όσο το δυνατόν πιο υγιή. Η αμειψισπορά μπορεί να φαίνεται σαν μια μεγάλη ταλαιπωρία που θα ήταν δύσκολο να την βγάλετε σε έναν μικρό κήπο, αλλά υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ενσωματώσετε αυτή την ευεργετική πρακτική στον χώρο σας. Για παράδειγμα, μπορεί να διαπιστώσετε ότι η κοπή του κήπου σας σε κρεβάτια θα εξαλείψει μερικά από τα αυξανόμενα προβλήματα που αντιμετωπίζατε στο παρελθόν. Αν και τίποτα δεν μπορεί να προστατεύσει πλήρως τις καλλιέργειές σας από παράσιτα, εξάντληση θρεπτικών ουσιών και ασθένειες, η αμειψισπορά είναι σίγουρα ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση.

Ιαπωνικοί κήποι: Μια πιο προσεκτική ματιά στην κηπουρική του 8ου αιώνα

Με ελάχιστη έμφαση στα ανθοφόρα φυτά, αυτά τα σχέδια κήπων βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στις αισθητικές αρχές της ιαπωνικής κηπουρικής, χρησιμοποιώντας πέτρα, ξυλώδη υλικά και νερό (ή συμβολικές αναφορές σε αυτό). Είτε πρόκειται για ένα μεγάλο, επίσημο σχέδιο σε έναν βοτανικό κήπο είτε για ένα μικρό προσωπικό σχέδιο στον δικό του χώρο, αυτό το στυλ κηπουρικής δίνει μια αίσθηση γαλήνης και γαλήνης σε κάθε επίσκεψη.Οι παραδοσιακοί κήποι διατίθενται σε πέντε βασικά στυλ.

Το Karesansui, ή αλλιώς Dry Gardens, είναι τα πιο κοινά, ειδικά στη Δύση. αυτά προέρχονται από τους ναούς του Ζεν. Χρησιμοποιώντας πέτρες, ψιλό χαλίκι, λευκή άμμο ή ροκανίδια, ο κηπουρός σχεδιάζει εξαιρετικά στυλιζαρισμένα μοτίβα για να μοιάζουν με τη φύση. Η λερωμένη άμμος ή τα βότσαλα μιμούνται το νερό που ρέει, που συνήθως περιβάλλεται από “όχθες” ογκόλιθων. Η αραιή χρήση θάμνων ή βρύων χαμηλής ανάπτυξης ολοκληρώνει τον απλό γαλήνιο σχεδιασμό. Ένα άλλο δημοφιλές στυλ – τόσο εδώ όσο και στην Άπω Ανατολή – είναι το Kaiyu-shiki – Strolling Gardens που χρησιμοποιούν νερό, πέτρες και φυτεύσεις. Σε αντίθεση με το karesansui, κάποιος πρέπει να περπατήσει μέσα από έναν κήπο για να το εκτιμήσει. Στην παραδοσιακή ιαπωνική κουλτούρα, οι πέτρες είναι πνεύματα που πρέπει να αντιμετωπίζονται με ευλάβεια. Οι πέτρες μπορούν να αντιπροσωπεύουν βουνά, χρησιμοποιούνται συχνά για την κατασκευή γεφυρών κήπων και διαδρόμων και τοποθετούνται πάντα σε ομάδες περιττών αριθμών. στα αρχαία ” Οι πέτρες και η τοποθέτηση λίθων αποτελούσαν το κύριο μέλημα στο σχεδιασμό του κήπου, ιδιαίτερα επειδή η κακή τοποθέτηση των λίθων θα οδηγούσε σε κακοτυχίες και ασθένειες.1 Τα υδάτινα χαρακτηριστικά θα περιλαμβάνουν τεχνητά ρυάκια ή λιμνούλες, αλλά ποτέ σιντριβάνια. Το νερό θα φαίνεται να είναι μέρος του φυσικού περιβάλλοντος. Τα λουλούδια χρησιμοποιούνται με φειδώ σε έναν ιαπωνικό κήπο. Αντίθετα, αειθαλή δέντρα, ποικιλίες σφενδάμου και μπαμπού προσθέτουν το ζωντανό στοιχείο στο σχέδιο. Άλλα ιαπωνικά στυλ κήπου περιλαμβάνουν το στυλ Tea-Garden – όπως φαίνεται από το μονοπάτι που οδηγεί σε μια καλύβα για τελετή τσαγιού. Στυλ Hill and Pond Garden – αποτελείται από κατακόρυφους βράχους, καταρράκτες, γέφυρες, λίμνες και δέντρα που καλύπτουν μεγάλη έκταση. και στυλ αυλής ή καθιστικού κήπου – για να το απολαύσετε μέσα από μια βεράντα, ένα κτίριο ή ένα κιόσκι. Οι πέτρες και η τοποθέτηση λίθων αποτελούσαν το κύριο μέλημα στο σχεδιασμό του κήπου, ιδιαίτερα επειδή η κακή τοποθέτηση των λίθων θα οδηγούσε σε κακοτυχίες και ασθένειες.1 Τα υδάτινα χαρακτηριστικά θα περιλαμβάνουν τεχνητά ρυάκια ή λιμνούλες, αλλά ποτέ σιντριβάνια. Το νερό θα φαίνεται να είναι μέρος του φυσικού περιβάλλοντος. Τα λουλούδια χρησιμοποιούνται με φειδώ σε έναν ιαπωνικό κήπο. Αντίθετα, αειθαλή δέντρα, ποικιλίες σφενδάμου και μπαμπού προσθέτουν το ζωντανό στοιχείο στο σχέδιο. Άλλα ιαπωνικά στυλ κήπου περιλαμβάνουν το στυλ Tea-Garden – όπως φαίνεται από το μονοπάτι που οδηγεί σε μια καλύβα για τελετή τσαγιού. Στυλ Hill and Pond Garden – αποτελείται από κατακόρυφους βράχους, καταρράκτες, γέφυρες, λίμνες και δέντρα που καλύπτουν μεγάλη έκταση. και στυλ αυλής ή καθιστικού κήπου – για να το απολαύσετε μέσα από μια βεράντα, ένα κτίριο ή ένα κιόσκι. Ιδιαίτερα επειδή η κακή τοποθέτηση των λίθων θα οδηγούσε σε κακοτυχία και ασθένειες.1 Τα υδάτινα χαρακτηριστικά θα περιλαμβάνουν τεχνητά ρυάκια ή λιμνούλες, αλλά ποτέ σιντριβάνια. Το νερό θα φαίνεται να είναι μέρος του φυσικού περιβάλλοντος. Τα λουλούδια χρησιμοποιούνται με φειδώ σε έναν ιαπωνικό κήπο. Αντίθετα, αειθαλή δέντρα, ποικιλίες σφενδάμου και μπαμπού προσθέτουν το ζωντανό στοιχείο στο σχέδιο. Άλλα ιαπωνικά στυλ κήπου περιλαμβάνουν το στυλ Tea-Garden – όπως φαίνεται από το μονοπάτι που οδηγεί σε μια καλύβα για τελετή τσαγιού. Στυλ Hill and Pond Garden – αποτελείται από κατακόρυφους βράχους, καταρράκτες, γέφυρες, λίμνες και δέντρα που καλύπτουν μεγάλη έκταση. και στυλ αυλής ή καθιστικού κήπου – για να το απολαύσετε μέσα από μια βεράντα, ένα κτίριο ή ένα κιόσκι. Ιδιαίτερα επειδή η κακή τοποθέτηση των λίθων θα οδηγούσε σε κακοτυχία και ασθένειες.1 Τα υδάτινα χαρακτηριστικά θα περιλαμβάνουν τεχνητά ρυάκια ή λιμνούλες, αλλά ποτέ σιντριβάνια. Το νερό θα φαίνεται να είναι μέρος του φυσικού περιβάλλοντος. Τα λουλούδια χρησιμοποιούνται με φειδώ σε έναν ιαπωνικό κήπο. Αντίθετα, αειθαλή δέντρα, ποικιλίες σφενδάμου και μπαμπού προσθέτουν το ζωντανό στοιχείο στο σχέδιο. Άλλα ιαπωνικά στυλ κήπου περιλαμβάνουν το στυλ Tea-Garden – όπως φαίνεται από το μονοπάτι που οδηγεί σε μια καλύβα για τελετή τσαγιού. Στυλ Hill and Pond Garden – αποτελείται από κατακόρυφους βράχους, καταρράκτες, γέφυρες, λίμνες και δέντρα που καλύπτουν μεγάλη έκταση. και στυλ αυλής ή καθιστικού κήπου – για να το απολαύσετε μέσα από μια βεράντα, ένα κτίριο ή ένα κιόσκι. Τα λουλούδια χρησιμοποιούνται με φειδώ σε έναν ιαπωνικό κήπο. Αντίθετα, αειθαλή δέντρα, ποικιλίες σφενδάμου και μπαμπού προσθέτουν το ζωντανό στοιχείο στο σχέδιο. Άλλα ιαπωνικά στυλ κήπου περιλαμβάνουν το στυλ Tea-Garden – όπως φαίνεται από το μονοπάτι που οδηγεί σε μια καλύβα για τελετή τσαγιού. Στυλ Hill and Pond Garden – αποτελείται από κατακόρυφους βράχους, καταρράκτες, γέφυρες, λίμνες και δέντρα που καλύπτουν μεγάλη έκταση. και στυλ αυλής ή καθιστικού κήπου – για να το απολαύσετε μέσα από μια βεράντα, ένα κτίριο ή ένα κιόσκι. Τα λουλούδια χρησιμοποιούνται με φειδώ σε έναν ιαπωνικό κήπο. Αντίθετα, αειθαλή δέντρα, ποικιλίες σφενδάμου και μπαμπού προσθέτουν το ζωντανό στοιχείο στο σχέδιο. Άλλα ιαπωνικά στυλ κήπου περιλαμβάνουν το στυλ Tea-Garden – όπως φαίνεται από το μονοπάτι που οδηγεί σε μια καλύβα για τελετή τσαγιού. Στυλ Hill and Pond Garden – αποτελείται από κατακόρυφους βράχους, καταρράκτες, γέφυρες, λίμνες και δέντρα που καλύπτουν μεγάλη έκταση. και στυλ αυλής ή καθιστικού κήπου – για να το απολαύσετε μέσα από μια βεράντα, ένα κτίριο ή ένα κιόσκι.Κοινά στοιχεία

Ένας τυπικός ιαπωνικός κήπος μπορεί να περιλαμβάνει πολλά ή όλα τα ακόλουθα: Βράχοι Νερό, αληθινοί ή συμβολικοί Περιβάλλοντες τοίχοι Πέτρινα φανάρια ή λεκάνες καθαρισμού Τσαγιού ή κιόσκι Γέφυρα ή σκαλοπατάκια Μονοπάτια Νησιά στο κέντρο ανθρωπογενών ή συμβολικών λιμνών “Δανεισμένο σκηνικό” (Shakkei)

Τα φυτικά υλικά που χρησιμοποιούνται συνήθως στους ιαπωνικούς κήπους περιλαμβάνουν κυρίως αειθαλή ή φυλλοβόλα δείγματα, αλλά περιστασιακά περιλαμβάνονται και ορισμένα ανθοφόρα φυτά. Οι φυτεύσεις έχουν μελετηθεί προσεκτικά για τα στοιχεία που συμβάλλουν στο σχεδιασμό του κήπου. Ακολουθεί μια μερική λίστα κοινώς γνωστών δειγμάτων.

Λουλούδια Aster/Michaelmas μαργαρίτα (Aster tartaricus) Μπαλόνι Λουλούδι (Platycodon grandiflorum) Chickweed (Stellaria media) Χρυσάνθεμο, λευκό (Chrysanthemum morifolium) Ιαπωνικό χρένο (Wasabia japonica) Ιαπωνική Ίριδα (Lilyspogonios japonez) Ker-Gawl)Lotus (Nelumbo nucifera nymphaceae) – συμβολίζει τον Βούδα και την αγνότητα Πρωινή δόξα (Pharbitis sp.) Παιώνια, ποώδη (Paeonia lactiflora) Κρίνος αράχνης (Lycoris radiata) ΔέντραΜαύρη Πεύκη (Pinus thungergii) – σύμβολο της μακροζωίας, της ανθεκτικότητας, της σιωπής και της σταθερότητας Πυξόξυλο (Buxus sempervirens) Καβούρι (Malus sp.) Κρέπα μυρτιά (Lagerstroemia indica) Ανθισμένη κερασιά (Prunus spp.) Ginkgo/Maidengoeba (Ginkgo/Maidengoeba) Ιαπωνικό σφενδάμι (Acer palmatum) – συχνά η κύρια εστίαση του κήπου Loquat Tree (Eriobotrya japonica) Lusterleaf πουρνάρι (Ilex latifolia) Magnolia (Magnolia kobus) Ροδάκινο, Αχλαδιά, Δαμασκηνιά ΦοίνικεςSago (Cycas revoluta) Teallowia siensis (Salixam) spp.) Θάμνοι, χόρτα και αμπέλιαAbelia (Abelia grandiflora)Azalea (Rhododendron indicum)BambooBougainvillea (Bougainvillea)Clematis (Clematis armandii)Daphne (Daphne odora)Euonymus (Euonymus sieboldianus)Μελιόκλημα (Lonicerangeese)Japonezea privet (Ligustrum japonicum)Γιασεμί (Jasminum)Pampas Grass (Miscanthus sinensis)Passionflower (Passiflora)Photinia (Photinia glabra)Rhododendron (Rhododenron spp.)Τριαντάφυλλο του Sharon/Althea (HibiscusSpireaonieS thuriae) Αμπέλου (Distictis) Άγριο Σουμάκ (Rhus trichocarpa) Wisteria (Wisteria floribunda)Ιαπωνικοί Κήποι του Κόσμου

Ανεξάρτητα από το πού ζείτε, το πιθανότερο είναι ότι υπάρχει ένας όμορφος ιαπωνικός κήπος αρκετά κοντά για να επισκεφθείτε. Ακολουθούν μερικοί αξιοσημείωτοι κήποι στη Βόρεια Αμερική: Το Seiwa-en στον Βοτανικό Κήπο του Missouri στο Σεντ Λούις είναι ο μεγαλύτερος ιαπωνικός κήπος στη Βόρεια Αμερική (14 στρέμματα)2 Portland Japanese Garden , Portland, Oregon Kubota Garden στο Washington Park Arboretum, Seattle, Washington Morikami Japanese Gardens , Delray Beach, Florida Anderson Japanese Gardens , Rockford, Illinois Japanese Garden at Fort Worth Botanic Garden , Fort Worth, Texas San Antonio Japanese Tea Gardens , San Antonio, Texas Chicago Botanic Garden , Glencoe, IllinoisEarl Burns Miller Japanese Garden , Long Beach State The Huntington , San Marino, California Japanese Friendship Garden , Phoenix, Αριζόνα Άλλες χώρες: Nitobe Memorial Garden , Βανκούβερ, British Columbia Lauriston Castle , Εδιμβούργο, Scotland Japanese Garden , Wroclaw στο Irish Gardens , Πολωνία National Stud , Kildare, Ireland Dartington Hall , Devon, Αγγλία Harewood House , Leeds, England Holland Park , Λονδίνο, Αγγλία Tatton Park , Cheshire, England School of Oriental and African Studies , London Bosque Municipal Fabio Barreto, Ribeirao Preto, Sao Paulo, Βραζιλία Parque Santos Dummont , Sae Jose dos Campos, Sao Paulo, Brazil Cowra Japanese Garden , Cowra, Νέα Νότια Ουαλία, Australia Frankston High School , Australia Himeji Gardens , Adelaide, Australia Melbourne Zoo , Μελβούρνη, Αυστραλία Tsuki -yama-chisen Japanese Garden , Brisbane, Australia Buenos Aires Japanese Garden , Buenos Aires, ArgentinaΟι παλαιότεροι και πιο διάσημοι κήποι βρίσκονται, φυσικά, στην Ιαπωνία. Αυτή η λίστα με “τόπους παγκόσμιας κληρονομιάς”3 αγγίζει μόνο την επιφάνεια. Κήπος Ryoan-ji του Κιότο , που δημιουργήθηκε το 1513 Ο κήπος του Daisen-in στο Daitoku-ji, δημιουργήθηκε το 1513Jisho-ji GardenNijo Castle Ninomaru GardenRokuon-ji GardenTenryu-ji GardenSanboin in Daigo-jiMoss Garden of Saiho-ji (Moss Temple) Shikina-en στη Naha, Okinawa1 “The Japanese Garden”, Clifton Olds, Bowdoin Ma College, Brunswick. http://learn.bowdoin.edu/japanesegardens/index.html2 “Japanese Garden” στη Wikipedia http://www.wikipedia.org/wiki/japanese_garden

Μύκητας της ντομάτας

(Σημείωση του συντάκτη: Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στις 3 Σεπτεμβρίου 2009. Τα σχόλιά σας είναι ευπρόσδεκτα, αλλά λάβετε υπόψη ότι οι συντάκτες παλαιότερα δημοσιευμένων άρθρων ενδέχεται να μην είναι σε θέση να απαντήσουν αμέσως σε νέες ερωτήσεις ή σχόλια.)

Υποθέτω ότι η τύχη ενός κηπουρού μπορεί να διαρκέσει μόνο από τη μια εποχή στην άλλη; Νόμιζα ότι η δική μου δεν θα τελείωνε ποτέ, μέχρι που πρόσφατα ανακάλυψα ότι οι ντομάτες μου είχαν μολυνθεί από όψιμη λοίμωξη. Άκουσα για πρώτη φορά για την ασθένεια στα μέσα Ιουλίου, όταν ανακοινώθηκε στα μέσα ενημέρωσης ότι οι μεγάλοι λιανοπωλητές είχαν πουλήσει ντομάτες μολυσμένες με το παθογόνο. Οι κηπουροί παντού αντιμετωπίζουν προβλήματα στο έμπλαστρο λαχανικών κατά καιρούς, αλλά “το πιο πρόσφατο πρόβλημα είναι η έκρηξη της όψιμης μάστιγας”, όπως το έθεσε ο Νταν Μπάρμπερ, ο συνεργάτης των New York Times Op-Ed, σε ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε στις 8 Αυγούστου του τρέχοντος έτους.

Ένα καλούπι νερού (ωομύκητας), το Phytophthora infestans είναι η ίδια ασθένεια που προκάλεσε τον λιμό της ιρλανδικής πατάτας το 1845. Παρόμοια, αλλά σαφώς διαφορετικά εξελικτικά, με τους μύκητες, τα μικροσκοπικά σπόρια του P. infestans αναπτύσσονται στα φύλλα και τους μίσχους όταν οι θερμοκρασίες είναι πάνω από 50 ° Ο F και η υγρασία παραμένουν στο 75% για περισσότερες από δύο ημέρες. Τα σπόρια του μύκητα αναπτύσσονται γρήγορα σε υγρό και δροσερό καιρό.

Τα ενδεικτικά σημάδια της νόσου εμφανίζονται ως σκούρες καφέ ή γκρι κηλίδες στις άκρες των φύλλων και στους μίσχους των φυτών. Οι ιδανικές καιρικές συνθήκες στα βορειοανατολικά το καλοκαίρι, ειδικά στα τέλη Ιουλίου και τον Αύγουστο, προκάλεσαν μεγάλη εστία της ασθένειας που μόλυνε εκατοντάδες μπαλώματα ντομάτας στους κήπους της πίσω αυλής. Οι καλλιεργητές της αγοράς και οι αγρότες που καλλιεργούν μεγάλες καλλιέργειες τομάτας επηρεάστηκαν επίσης.

Η ελαφριά μάστιγα μπορεί να φανεί κατά μήκος του μίσχου αυτού του μολυσμένου φυτού ντομάτας. Οι πληγείσες περιοχές μπορεί να είναι σκοτεινές και να φαίνονται ασαφείς με μουχλιασμένη εμφάνιση.

Δεν είναι ασυνήθιστο να κάνετε λάθος διάγνωση της νόσου, επομένως προτού λάβετε δραστικά μέτρα και καταστρέψετε τα φυτά σας, φροντίστε να εντοπίσετε σωστά το πρόβλημα. Αναζητήστε συμπτώματα που περιγράφονται παραπάνω και επισκεφθείτε διαδικτυακούς ιστότοπους για την ασθένεια της τομάτας, όπως αυτοί που αναφέρονται στο τέλος αυτού του άρθρου.Οι ντομάτες που έχουν μολυνθεί από όψιμη προσβολή θα αρχίσουν να σαπίζουν. Ψάξτε για καφέ έως σκούρο καφέ ακανόνιστες περιοχές που συχνά αρχίζουν να ραγίζουν και να βυθίζονται προς τα μέσα.

Μίσχος ντομάτας μολυσμένος με όψιμη προσβολή.

Εάν μετά από αναζήτηση στο διαδίκτυο δεν μπορείτε να προσδιορίσετε εάν η όψιμη λοίμωξη έχει μολύνει τα φυτά σας, μεταφέρετε ένα δείγμα στο τοπικό γραφείο επέκτασης συνεταιρισμών. Κόψτε το στέλεχος που πιστεύετε ότι μπορεί να έχει μολυνθεί, συμπεριλάβετε όσα φύλλα έχουν απομείνει στο στέλεχος και τοποθετήστε το δείγμα σε μια διαφανή πλαστική σακούλα με φερμουάρ.

Η προσωπική εμπειρία με την ασθένεια φέτος έχει δείξει ότι μπορείτε ακόμα να μαζέψετε ντομάτες από άρρωστα φυτά. Ωστόσο, ένα ορισμένο επίπεδο άνεσης μπορεί να αλλάξει την απόφασή σας να χρησιμοποιήσετε φρούτα από μολυσμένα φυτά. Οι πράσινες και/ή ωριμασμένες ντομάτες που συλλέγονται από άρρωστα φυτά θα συνεχίσουν να ωριμάζουν, αλλά μπορεί να μολυνθούν. Αναζητήστε τυχόν αφύσικες ατέλειες ή σκούρες κηλίδες και πετάξτε τα φρούτα εάν γίνουν εμφανή σημάδια μόλυνσης.

Η πρόληψη της όψιμης προσβολής είναι ιδιαίτερα ενοχλητική για τους κηπουρούς της αυλής. Τα μυκητοκτόνα που περιέχουν chlorothalonil (Bravo) και dithane (Mancozeb) έχουν αποδειχθεί κάπως αποτελεσματικά. Ένα πρόγραμμα ψεκασμού πρέπει να ακολουθείται επιμελώς κάθε 5 έως 7 ημέρες και η συχνότητα των ψεκασμών μπορεί να αυξηθεί ανάλογα με τον ρυθμό ανάπτυξης των φυτών σας.

Είναι σημαντικό να απορρίπτετε φυτά που έχουν μολυνθεί από όψιμη λοίμωξη. Μην κάνετε κομποστοποίηση μολυσμένων φυτών ντομάτας ή πατάτας. Αν και η όψιμη μάστιγα δεν είναι εδαφογενής ασθένεια, μπορεί να διαχειμάσει σε μολυσμένους κονδύλους. Κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα ήπιων χειμώνων, μυκητιασικές ασθένειες όπως η όψιμη μάστιγα μπορεί να βρουν αρκετή ζεστασιά μέσα στο σωρό κομποστοποίησης για να επιβιώσουν.

Χρησιμοποιήστε χοντρές πλαστικές σακούλες σκουπιδιών όταν απορρίπτετε φυτά που έχουν μολυνθεί από όψιμη προσβολή.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την όψιμη λοίμωξη:

Ενημερωτικό φύλλο του Πανεπιστημίου Cornell Late Blight

Τμήμα Παθολογίας Φυτών του Κολλεγίου Γεωργικών Επιστημών του Penn State

Φωτογραφίες ασθένειας: Late Blight on Tomato, Πανεπιστήμιο Cornell

Ένα διαφορετικό είδος αειθαλούς

(Σημείωση του συντάκτη: Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στις 6 Μαρτίου 2009. Τα σχόλιά σας είναι ευπρόσδεκτα, αλλά έχετε υπόψη σας ότι οι συντάκτες άρθρων που έχουν δημοσιευτεί στο παρελθόν ενδέχεται να μην είναι σε θέση να απαντήσουν στις ερωτήσεις σας.)

Με έναν χειμώνα όσο είναι στα Βραχώδη Όρη, κάθε σημάδι πράσινου χρώματος είναι ένα ευπρόσδεκτο θέαμα. Ίσως θα μπορούσατε να βρείτε ένα νέο αειθαλές πολυετές για να προσθέσετε στον κήπο σας φέτος.

Όλες οι φωτογραφίες «πράσινες τον χειμώνα» σε αυτό το άρθρο τραβήχτηκαν στους κήπους μου στις 17 Φεβρουαρίου. απόδειξη ότι μέσα στο χειμώνα, υπάρχει ένα φως στην άκρη του τούνελ. Μπορεί να φανταστείτε ότι κάποιοι ιθαγενείς θα ήταν ειδικευμένοι στο να επιβιώσουν τον χειμώνα εδώ στα Βραχώδη Όρη, αλλά κάποια άλλα εκπληκτικά φυτά κρατούν τα δικά τους στον κήπο μου φέτος.

Φυτό πάγου Delosperma nubigenum

Αυτό το κάλυμμα εδάφους χαμηλής ανάπτυξης είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στο κρύο, δεν χρειάζεται προστασία ή ακόμη και ρίζες. Έλαβα δώρο το φυτό πάγου μου τον Οκτώβριο χωρίς ρίζες και μόλις το έβαλα δίπλα σε μερικά φυτά και από τότε έμεινε αειθαλές και σκούρο ροζ. Εγγενή στη Νότια Αφρική, τα φυτά πάγου είναι ανθεκτικά στη Ζώνη 4 και διατίθενται σε πολλά διαφορετικά χρώματα άνθισης.

Κίτρινο Storkbill Erodium chrysanthum

Ο κίτρινος πελαργός είναι ένα πλήρως ανθεκτικό στην ξηρασία, ανθεκτικό πολυετές φυτό ιθαγενές στην Ελλάδα [1]. Βραβευμένο εξίσου για το φτερωτό φύλλωμά του και τα κρεμώδη κίτρινα άνθη του, ο κίτρινος πελαργός σχετίζεται με τα ανθεκτικά γεράνια. Σχηματίζει ένα χαλί χαμηλού απλώματος ακόμα και στις πιο δύσκολες συνθήκες. Στον κήπο μου στην πραγματικότητα δεν παρέμεινε πράσινο, αλλά η ανάπτυξη άρχισε να εμφανίζεται στα τέλη Ιανουαρίου κατά τη διάρκεια του πιο σκληρού μέρους του χειμώνα.

Mexican Columbine Aquilegia skinneri “Tequila Sunrise”

Εγγενείς σε πολλά διαφορετικά μέρη της Βόρειας Αμερικής, της Ευρώπης και της Ασίας, τα Columbine ευδοκιμούν σε πιο δροσερό καιρό και είναι πολύ σκληρά, παρά το λεπτό φύλλωμά τους. Τα φυτά μου «Tequila Sunrise» παρέμειναν πράσινα και συνέχισαν να αναπτύσσουν νέα ανάπτυξη καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Spike Speedwell Veronica spicata “Red Fox”

Τα Spike Speedwells κάνουν μια μαγευτική δήλωση στον κήπο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και ευτυχώς για εμάς, μπορούν να παραμείνουν αειθαλείς και τον χειμώνα. Οι Veronica είναι ιθαγενείς στον ανατολικό Καναδά και τις βορειοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, είναι ανθεκτικές στη Ζώνη 3 και είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθούν φυτά [2].

Μπλε φέσουα Festuca glauca ‘Elijah Blue’

Το Blue Fescue είναι ένα διακοσμητικό γρασίδι που σχηματίζει συστάδες και διατηρεί το μπλε χρώμα του φυλλώματος του όλο το καλοκαίρι [3]. Είναι επίσης ανθεκτικό στην ξηρασία και τη θερμότητα και παραμένει αειθαλές μέσω της Ζώνης 6. Η μπλε φέσουα φαίνεται καλή φυτεμένη μόνη της ή μαζικά και προσθέτει μια ενδιαφέρουσα υφή στον κήπο οποιαδήποτε εποχή.

Colorado Narrowleaf Penstemon Penstemon linarioides var. coloradoensis

Το στενόφυλλο penstemon μου από το Κολοράντο όχι μόνο παρέμεινε αειθαλές, αλλά δεν σταμάτησε ποτέ να μεγαλώνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ένα ιθαγενές στο Κολοράντο και στις γύρω πολιτείες, αυτό είναι ένα σκληρό φυτό. Βάζει ευαίσθητα, γαλάζια λουλούδια κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και συνήθως μπορεί να βρεθεί άγρια ​​σε όλες τις δυτικές ΗΠΑ

Penstemon digitalis “Husker’s Red”

Ένα από τα πιο δημοφιλή penstemons, το «Husker’s Red» έχει βαθύ πράσινο έως μπορντώ αειθαλές φύλλωμα που έρχεται σε αντίθεση με λευκά και ανοιχτό ροζ άνθη. Παρέχει ενδιαφέρον τόσο στην περίοδο που δεν ανθοφορεί όσο και στον χειμώνα με το σκούρο φύλλωμά του. Το “Husker’s Red” είναι ανθεκτικό στη Ζώνη 3.

Bridge’s Penstemon Penstemon bridgesii

Το μπριτζ είναι μια κόκκινη ανθισμένη ποικιλία με μακριά, λεπτά φύλλα. Έχει παραμείνει αειθαλές στον κήπο μου φέτος και δίνει επιπλέον ενδιαφέρον με βαθυκόκκινα στελέχη. Το πεντέμονο του Bridge είναι ένας μαγνήτης πεταλούδας με τα μικρά σωληνοειδή κόκκινα λουλούδια του και κάνει παράσταση σχεδόν όλο το καλοκαίρι. Είναι εγγενές στις δυτικές Ηνωμένες Πολιτείες.

Κοινή φασκόμηλο Salvia officinalis

Το κοινό φασκόμηλο, γνωστό και ως φασκόμηλο κουζίνας, είναι ένας μικρός αειθαλής υποθάμνος, με ξυλώδεις μίσχους, γκριζωπά φύλλα και μπλε έως μοβ άνθη εγγενή στη νότια Ευρώπη και την περιοχή της Μεσογείου [4]. Έχει μείνει πράσινο, πραγματικά ένα πρασινωπό-γκρι, όλο το χειμώνα εδώ με ανατολική έκθεση στον κήπο μου.

Pincushion Flower Scabiosa columbaria ‘Misty Butterflies’

Το Dwarf Pincushion Flower είναι εγγενές στη νότια Ευρώπη, τη βορειοανατολική Αφρική και τη δυτική Ασία, όπου αναπτύσσεται συνήθως σε ξηρά λιβάδια κιμωλίας [5]. Παραμένει συμπαγές και κάνει μια πολύχρωμη εμφάνιση λεβάντας και ροζ άνθη στις αρχές του καλοκαιριού και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για βραχόκηπους.

Scots Moss Sagina subulata ‘Aurea’

Ένα φωτεινό σημείο στον κήπο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το Scots moss είναι επίσης μια πηγή πράσινου κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Το φύλλωμα φαίνεται να βαθαίνει στο χρώμα και δεν είναι αξιόπιστα αειθαλές. Ένα εγγενές στην Ευρώπη, το Scots moss είναι ένα εξαιρετικό δείγμα εδαφοκάλυψης ή βραχόκηπου.

Αιγυπτιακό Walking Onion Allium x proliferum

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα αειθαλή φυτά στον κήπο μου φέτος είναι το Egyptian Walking Onion, το οποίο αποτελεί μια ενδιαφέρουσα προσθήκη σε οποιονδήποτε λαχανόκηπο ή σε έναν βρώσιμο κήπο στα σύνορα. Είναι ανθεκτικά στη Ζώνη 3 και έχουν μείνει πράσινα όλο το χειμώνα εδώ. Γνωστό και ως κρεμμύδι δέντρου, πιστεύεται ότι είναι αρχαίοι ντόπιοι της Ινδίας ή του Πακιστάν που εισήχθησαν στην Ευρώπη από τους Ρωμαίους. Μπορείτε να φάτε τους κορυφαίους βολβούς ή τους βασικούς βολβούς για μια έντονη γεύση κρεμμυδιού που παρέχει μια καλή πηγή βιταμινών Α και C [6].

Iris “Amber Ambush”

Αν είναι καλοκαλυμμένες και σε προστατευμένο ανατολικό ή βόρειο σημείο, οι ίριδες μπορούν να παραμείνουν πράσινες όλο το χειμώνα. Οι εγγενείς ίριδες της Βόρειας Αμερικής όπως το I. missouriensis είναι ένα καλό στοίχημα για ένα αειθαλές δείγμα. Η ίριδα συνήθως απογειώνεται σχετικά νωρίς την άνοιξη για να ξεκινήσει νέα ανάπτυξη και ανθοφορία στις αρχές του καλοκαιριού.

Heartleaf Bergenia Bergenia cordifolia

Η Heartleaf bergenia είναι ένα πολύ σκληρό φυτό που χρησιμοποιείται ανεπαρκώς στον κήπο. Ως ντόπιος της Σιβηρίας, είναι κατάλληλος για σκληρά χειμερινά κλίματα. Μια καλή επιλογή για ημισκιερές κηλίδες, η καρδόφυλλη μπεργκένια έχει φύλλα με ελαστική υφή που παραμένουν πράσινα και καφέ όλο το χειμώνα.

Γλυκός William Dianthus barbatus

Εγγενές σχεδόν σε όλη τη Βόρεια Αμερική, τα γλυκά Williams είναι σκληρά και προσαρμοστικά φυτά. Είναι ανθεκτικά στη Ζώνη 3 και έχουν παραμείνει αειθαλείς κατά τη διάρκεια του χειμώνα στον κήπο μου. Το φύλλωμα κυμαίνεται από φωτεινό Chartreuse έως βαθύ βυσσινί ανάλογα με την έκθεση στον ήλιο. Τα λουλούδια κυμαίνονται σε ζεστές αποχρώσεις και δίνουν εξαιρετική εμφάνιση στις αρχές του καλοκαιριού [7].

Monkey Grass Liriope spicata

Μια ποικιλία που εξαπλώνεται και είναι γνωστό ότι είναι επεμβατική σε ορισμένες περιοχές, η Liriope spicata είναι ένα καλό φυτό με μπορντούρες ή εδαφοκάλυψης που θα παραμείνει κυρίως βαθύ πράσινο καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα εάν πολτοποιηθεί. Σε ψυχρότερα και ξηρότερα κλίματα τείνει να παραμένει υπό έλεγχο και μπορεί να κάνει μια εξαιρετική επιλογή βραχόκηπου.

Ειλικρινά, ποτέ δεν φανταζόμουν ότι κάτι θα μπορούσε να επιβιώσει στους χειμώνες του Κολοράντο, ενώ θα έμενε πράσινο. Έχω αποδειχθεί ότι κάνω λάθος τα τελευταία δύο χρόνια και χωρίς αποτυχία, τα πολυετή φυτά μου αναζωογονούνται την άνοιξη. Εάν μπορούν να επιβιώσουν εδώ, σίγουρα αυτά θα ήταν ανθεκτικά και εκτιμώμενα φυτά στον κήπο σας.

Συντελεστές φωτογραφιών:

Όλες οι εικόνες έχουν γραφτεί στον συγγραφέα, εκτός από τις ακόλουθες που ανέβηκαν στο PlantFiles από τα υπέροχα μέλη του Dave:

DonnaMack – Husker’s Red JoeGee – Sweet William hczone6 – Spike Speedwell Gabrielle – Yellow StorksbillGrowin – Ice Plant TBGDN – Heartleaf Bergenia

Πηγές:

[1] http://www.greatplantpicks.org/index.php?page=display&id=2448&searchterm=all

[2] http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=VESP80

[3] http://www.paghat.com/bluefescue.html

[4] http://www.nationmaster.com/encyclopedia/Common-sage

[5] http://www.paghat.com/scabiouspinkmist.html

[6] 75 Συναρπαστικά λαχανικά για τον κήπο σας, από τον Jack E. Staub, 2005, σελίδα 85.

[7] http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=DIBA

Previous Post
Next Post

Leave a Reply

Your email address will not be published.